Voglia di Vino Ristorante - Alba, Provincia di Cuneo

Francesca Compiani

Locale molto bello, moderno e di stile, piccolo ma accogliente. Peccato per il bagno....davvero stretto!
Il servizio è stato ottico, a conduzione familiare! La signora è stata molto gentile nel farci accomodare a un tavolino in disparte perché avevamo il cagnolino!
Abbiamo scelto il menù con alcuni piatti che avevano il tartufo ed altri no! Tutto veramente ottimo! Dal vitello tonnato, all'uovo in camicia con toma e tartufo, ai tajarin con il tartufo, la guancia di vitello che si tagliava con un grissino talmente era morbida, al dolce con una spuma di caramello salato!

paolo perona

Un pranzo al Voglia di Vino si rivela come un'esperienza di raro equilibrio in un ambiente armonico e accogliente. Risulta quasi imbarazzante per chi scrive non riuscire a trovare una sola nota stonata in quello che è stato un momento di rara bellezza. La scelta si è posata sul menù tradizione che accompagna l'avventore nella cucina del territorio con una serie di assaggi ben bilanciati. Dopo un "apribocca" costutito da una giardiniera e salame cotto si ha modo di incontrare una superba tartare di fassone rigorosamente battuta al coltello e appena condita (non affogata!) con sale, olio e limon

Giusy

Bel ristorante ad Alba. Nulla da dire sulla qualità dei prodotti, ma i piatti non mi hanno convinto. Ho mangiato una tartare di fassona al tartufo bianco: enorme, non condita. Ho dovuto chiedere dell’olio per poter apprezzare meglio l’ottima carne: avrei preferito una porzione più umana (più piccola) e un minimo di attenzione in più. Non contesto l’averla portata al tavolo in “natura”, ma do per scontato che il condimento debba essere fornito senza esplicita richiesta. Ciò che mi ha deluso però è ciò per cui ero lì: i tagliolini al tartufo bianco. Era pasta al burro con un leggero profumo di t

Michela Zin Motoviaggiatrice

Abbiamo prenotato al telefono e ci hanno detto che avevano posto solo se prendevamo almeno 2 portate (40€ a portata col tartufo).
Abbiamo preso l’uovo col tartufo e richiesto una grattata in più. L’uovo era coperto di formaggio fuso e il doppio tartufo non sapeva da niente.
Un piatto da 50€ e il tartufo non si sentiva, ne al palato ne all’olfatto.
La signora grattandolo ne ha rotto un bel pezzetto che è caduto per terra.
Subito Non ce l’ha scalato dal peso sulla bilancina.
Dopo che l’abbiamo raccolto da terra ci ha detto di tenerlo che ce lo avrebbe rigrattato.
Ma stiamo scherzando? Caduto pe

Ivan Lamanna

Consigliatissimo!!!
Nelle langhe per un lungo fine settimana,decidiamo di prenotare in questo ristorante con la voglia di mangiare il tartufo,spinti dalle recensioni positive.
Mai scelta fu più azzeccata.
Ottimo vino , ma,come disse il proprietario,qui non sbagli mai,ottimi i tajarin al tartufo bianco,ottimi i dolci,ed il servizio;prezzo nella media...
L'anno prossimo ci ritornerò

Gabriele Muratori

Di passaggio per Alba, alla richiesta della disponibilità per un tavolo ci è stato riferito che dovevamo obbligatoriamente prendere 2 piatti a testa, in alternativa ci ha invitato ad andare al bar più vicino.
A voi l’ardua sentenza di questo ristoratore, se così può essere chiamato a mio giudizio vergognoso.

Aggiornamento dopo la risposta del proprietario:
Nessuno di noi le ha detto che non avremmo mangiato due piatti a testa, la cosa vergognosa è stato dire che se non l’avessimo fatto c’era il bar li vicino a lei.
Leggendo altre recensioni prima della mia ho avuto conferme sul fatto che lei

Omar Lepri

Sconvolto da ciò che ho visto e sentito, sono con mia moglie a passeggio nel centro di Alba, quando decidiamo di avvicinarvi ad un ristorante sulla passeggiata per mangiare qualcosa, davanti a noi altre persone che chiedono di potersi sedere, il signore pelato con gli occhiali si rivolge ai signori dicendo "se volete sedervi dovete scegliere almeno due portate, oggi sono obbligatorie, altrimenti andata al bar qua dietro"...io e mia moglie scioccati abbiamo deciso di proseguire ...Mai sentita una cosa del genere....scioccante..!!!!...
Abbiamo pranzato in un altro locale molto carino e non agg

Serge Besson

Bien situé en centre ville, les chambres sont grandes et bien équipées. Très propres nous avons trouvé la décoration un peu froide. La nuit c'est très calme et nous avons eu beaucoup de plaisir dans notre séjour. La prise des clefs est à améliorer.