Masseria Brigarè - Cassano delle Murge, Città Metropolitana di Bari

Domenico M

Masseria di recente ristrutturazione, ben curata ed accogliente, con il verde della murgia che le fa da cornice. Frequentata da locals, è gestita da personale accogliente.
Nonostante la location, la nostra esperienza non è stata delle migliori soprattutto in relazione al cibo ed alla sua qualità: quest'ultima ci è sembrata medio-bassa e le combinazioni di sapori non sono state convincenti. Soltanto il primo, delle mezze maniche con sughetto di crostacei, è stato di gradimento.
Se ci aggiungete il prezzo di 65€ a testa del pranzo, si abbassa ulteriormente la valutazione complessiva, incidendo sul rapporto qualità-prezzo.
Magari è stata una casualità dovuta alla giornata di Pasqua, dove piuttosto che la qualità si guarda ai numeri. Pertanto, non escludo che in altri contesti si possa rimanere soddisfatti della scelta di questa masseria.

Antonella Capurso

Domenica 21 aprile abbiamo festeggiato la laurea di nostra nipote. Il Brigare e un posto molto accogliente, si mangia divinamente, tutto buono, caldo e non c'è stato bisogno di chiedere il bis perché ci è stato servito subito. Complimenti a tutto lo staff. Continuate e migliorare ancora di piu. Alla prossima?

Giovanni Petrilli

Abbiamo trascorso 1 Maggio in questo bellissimo posto circondato dalla natura. La nuova gestione ha trasformato la Masseria nel luogo ideale dove gustare del buon cibo e la possibilità di svolgere attività all’aperto.

Roberta Serio

Abbiamo scelto Brigarè per festeggiare il primo compleanno del nostro bambino e che dire, tutto perfetto. Personale sempre cortese e disponibile, cibo eccellente, precisi, location mozzafiato. Siamo super soddisfatti della nostra scelta, lo consiglio vivamente per ogni occasione! E un grazie di cuore a tutto lo staff

Carlo Putignano

Struttura rinnovata e location immersa nel verde della murgia cassanese. Bella anche l'esperienza nella natura con animali di fattoria e voliera. Questo unico punto positivo.

Assolutamente negativo invece il trattamento dei clienti. È probabile che si sia trattato di un caso specifico, ma in una giornata solo su prenotazione sono stati capaci di:
- sostituire piatti a menù senza alcun preavviso
- un piatto non è mai stato servito. Alla richiesta di spiegazioni è stato detto che si è esaurito (ricordo: solo su prenotazione, quindi il numero esatto dei commensali era ben chiaro)
- carne servita fredda e bruciata
- patate di contorno servite crude

Mi ricredo sul punteggio. Per me vale meno di 3 stelle.

Non ci ritornerei.

Carmela Cardetta

La nostra esperienza e’legata al giorno di Natale 2023.Nulla da dire sulla location, bel posto immerso nel territorio Murgiano.Il nostro disappunto è stato sulla ristorazione che definirei pessima.Non si è rispettato affatto il menù’.Nello specifico due piatti sostituiti con altri senza alcun preavviso. Quantita’ delle portate a dir poco misere, secondo di carne fatto di quattro pezzi di arrosto arrivati freddi e bruciati,quindi si deduce che siano stati cotti molto tempo prima e poi appena riscaldati.Frutta inesistente e il dolce della tradizione e non, come scritto sul menù’ dolci al plurale, e’costituito da un quarto di fetta di pandoro cosparsa di una crema immangiabile.Tutto questo alla modica cifra di 65€ a persona.Siamo praticamente tornati a casa digiuni.
Vergogna!!!!
Struttura ovviamente cancellata dalla rubrica

Leo Nisi

Elegante location per poter trascorrere qualsiasi evento accompagnati da uno staff altamente qualificato. 5 stelle alla cucina, piatti di ottima qualità della nostra tradizione Pugliese.

Francesco De Carne

Pranzo di capodanno perfetto.
Ottima location. Cibo squisito con buona animazione anche per i più piccoli.
Perfetto e cordiale il servizio ai tavoli.